Salle des Pressoirs
180m2 jusqu’à 150 personnes assises

Cette salle était le lieu ou l’on pressait le raisin, juste en dessus de l’ancienne cave. Sa situation permettait l’écoulement des jus de raisins par gravité dans les tonneaux en bois situés un étage plus bas. Entièrement rénovée elle aussi en 2012, cette salle peut accueillir vos événements avec tout le confort et standing nécessaire, dans une atmosphère rurale et stylée.

Salle du Mirador
340m2 jusqu’à 250 personnes

Prochainement disponible

Surplombant les vignes, cette magnifique salle se situe à la sortie du Village de Choully avec une vue panoramique qui s’étend du Jura jusqu’au Salève, d’où l’on peut même apercevoir le Jet d’eau.

Créée en 2015, de style contemporain industriel, cette salle fonctionnelle offre de nombreuses possibilités d’aménagement pour vos dégustations.

Salle de la vieille cave
60m2 pour vos dégustations, jusqu’à 40 personnes

Attenante à notre cave de production et notre chais à barrique, la salle de la vielle cave est l’ancienne cave de production vinicole du clos du château. Cette salle du 18ème siècle entièrement restaurée appelle à des moments privilégiés dans une atmosphère conviviale, entre murs et poutraisons d’origines, illustrant à merveille le savoir faire de nos ancêtres.

Nous travaillons avec des traiteurs de qualité, habitués à travailler chez nous et sélectionnés pour leur professionnalisme. Vous trouverez la liste et les contacts ici.

Réservations au +41 76 568 63 21
ou via le formulaire ci-dessous.

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